Prestigieuse maison de Champagne, la renommée de Ruinart n'est plus à faire. Elégance, raffinement, c'est l'image du luxe à la Française. "R" de Ruinart est une belle entrée en matière pour découvrir les vins de cette maison!
Toujours classé parmi les meilleurs de l'appellation Lussac Saint-Emilion, la cuvée Jean-Baptiste du Château du Courlat est un 100% Merlot taillé pour la garde. D'une belle complexité, les notes de fruits mûrs jouent avec les épices et n'attendent qu'une belle viande rouge pour livrer tous leurs secrets.
Roku est un gin japonais élaboré avec 6 botaniques typiquement japonaises en plus des 8 plantes que l'on trouve traditionnellement dans les gins. Il ne peut renier cet accent japonais avec ses notes de yuzu, d'agrumes, d'épices et de poivre Sansho. Le genièvre se montre plus discret.
Pourquoi Jinkoa? Car Jinko signifie "Dieu" en Basque et toute l'équipe Egiazki a été possédée par des saveurs divines lors de la dégustation de ce nectar. La liqueur de Feijoa (goyave brésilienne) est d'une gourmandise et d'une douceur à faire chavirer vos papilles.
Le Clos de Montaigu se distingue comme un lieu remarquable à Mercurey. Depuis six générations, la famille Garrey réside à Saint-Martin-Sous-Montaigu. Aujourd'hui à la direction du Domaine, Philippe Garrey excelle dans la pratique de la biodynamie et nous enchante avec cette expérience.
Plus besoin de prendre l'avion pour voyager. Servez-vous un verre de rhum arrangé Passion et vous vous retrouverez sur l'île de la Réunion, avec Mina pour guide. Les paysages sont magnifiques. Cette jeune femme, élabore des rhums arrangés comme ils les ont toujours préparé dans sa famille pour les partager avec leurs amis. Une gourmandise à laquelle il est difficile de résister.
Le Xérès Oloroso Emperatriz Eugenia de la maison Lustau est un régal. Ce Xérès mi-doux réserve une très belle complexité aromatique, légèrement oxydatif, avec des notes de pruneaux et une finale sur la noix.
Petite cuvée du Château, Romanin est un vin produit sur le terroir des alpilles, à proximité de l'appellation Baux de Provence. La production du domaine est en biodynamie. Plein de gourmandise, c'est un vin frais, équilibré, à dominante fruitée avec une petite touche épicée.
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