Laly' Bonnement :
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Le coffret Escapade Œnologique ? C'est comme un road trip pour vos papilles ! Imaginez-vous sur une route sinueuse où chaque virage réserve une nouvelle surprise. Vous pourriez commencer par un rouge robuste qui vous fait sentir comme un pirate cherchant un trésor, puis passer à un blanc frais qui vous transporte sur une plage ensoleillée. Et pourquoi ne pas mixer les deux ? C'est comme si votre palais faisait un tour du monde sans quitter votre salon !

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Ah, le coffret Sélection Curieuse, c'est un peu comme une chasse au trésor pour les connaisseurs de vin ! Imaginez-vous avec une loupe à la main, prêt à découvrir des joyaux cachés dans chaque bouteille. Vous pourriez débuter avec un rouge qui a vieilli comme un bon fromage, puis passer à un blanc avec tant de complexité qu'il vous fera tourner la tête. Ou pourquoi ne pas prendre un peu des deux et jouer les détectives du goût ? Avec ce coffret, chaque bouteille est comme une énigme à résoudre, et le plaisir de la découverte est au rendez-vous à chaque gorgée !

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Découvrez notre coffret Cave de l'Amateur : trois bouteilles triées sur le volet par notre maître caviste pour une expérience vinique sans pareille. Choisissez entre deux rouges et un blanc, ou deux blancs et un rouge, proposant ainsi une découverte gustative qui ne manquera pas de vous surprendre. Parfait pour les passionnés qui ont soif de nouvelles découvertes !

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Offrez-vous un véritable festin pour les papilles avec notre coffret Réserve du Maître ! Quatre bouteilles sélectionnées avec amour par notre maître caviste, deux blancs et deux rouges, pour une dégustation à couper le souffle. C'est comme une soirée VIP dans votre salon, avec des vins qui se battent pour être les stars de la soirée ! Préparez-vous à être époustouflé par la qualité et la diversité de ce coffret, qui transformera chaque dégustation en une aventure pleine de surprises. Alors, prêt à embarquer pour un voyage au pays du bon vin ?

Nos produits phares :
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La Quinta da Lagoalva produit dans la région de Ribatejo au Portugal, non loin de Lisbonne, ce Castelao Y Touriga élaboré à partir de Castelao Frances et de Touriga Nacional. Gourmand, juteux, et bien fruité, ce vin du Portugal accompagnera des viandes rouges grillées par exemple.

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Habitués au dominante de Pinot Noir, les frères Baudry se sont lancés il y a quelques années un défi audacieux : réaliser une cuvée où le chardonnay serait majoritaire. Quelle réussite! Avec 80% de Chardonnay, La cuvée Révélation des Champagnes Baudry est une bombe. Sa texture crémeuse et délicate charme les papilles pour notre plus grand bonheur. 

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Pour découvrir la maison Michel Couvreur, je vous invite à commencer par The Unique Grain, un grand classique réussi et équilibré avec une dominante iodée tout en ayant de la rondeur. On perçoit l'influence du vieillissement en ancien fûts de Xérès.

30,70 €
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Découvrez ce Marsannay blanc, l'un des rares vin blanc de la Côte de Nuits en Bourgogne. Louis Jadot possède une vigne qui donne un vin plaisant, harmonieux, mêlant des notes de fruits blancs à une touche plus minérale. Testez-le avec des terrines de poissons ou des bouchées à la reine.

38,00 €
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L'Aligoté est un cépage très connu en Bourgogne, et apprécié pour son rapport qualité-prix. Ce Bourgogne Aligoté 2019 mis en bouteille à la cave Laly à Autun vous apportera fraîcheur et rondeur, avec un côté fruité. Il peut se boire avec de la Crème de Cassis pour faire le fameux Kir Bourguignon ou bien nature. Que ce soit en bib ou en bouteille, le vin est le même à l'intérieur, il a été choisi par les soins de Benoît Laly chez un vigneron de la Cote de Beaune. Le format bib sera plus économique que le format bouteille pour vos événements.